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cuisine, crochet, tricot... et autres
sans gluten
26 mars 2016

Cheesecake végétal

Cheesecake végétal
A Noël j'ai eu un (super) blender et il était accompagné de livres de recettes ; donc depuis je teste, je teste... Donc le gâteau ci-dessus présente quelques particularités : - il ne nécessite qu'un blender, même pas de four... mais un congélateur est...
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26 juillet 2015

Mille trous avec ou sans gluten

Mille trous avec ou sans gluten
C'est l'heure du goûter !!! et un bon goûter alors qu'il fait quasi un temps d'automne en ce dimanche est le bienvenu... J'ai acheté récemment le livre "Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra" et dedans il y a la recette des crêpes mille trous que...
26 juillet 2015

Cake marocain sans gluten

Cake marocain sans gluten
Depuis que je connais le blog "c'est ma fournée" j'y vais régulièrement avec un plaisir intense tant les photos sont belles, les recettes succulentes et les messages réjouissants. J'ai testé le cake marocain déjà plusieurs fois et à chaque fois c'est...
6 mai 2015

Quatre-quart mais sans gluten

Quatre-quart mais sans gluten
Fille aînée et Monsieur Gendre sont passés par la Bretagne la semaine dernière. Nous les avons retrouvé à Huelgoat et avons passé un excellent moment au café librairie "L'autre rive" à Berrien. Comme ils devaient, avant le changement de programme, continuer...
10 juin 2014

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux fruits
Pendant son séjour à la maison, fille aînée nous a régalé d'excellentes tartelettes pommes/abricots ... sans gluten et sans lactose, bien sûr ! Voici la recette telle que me l'a confiée la cuisinière : Mélanger 120 g de farine de riz, 60 g de farine de...
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11 décembre 2012

Anniversaires

Anniversaires
Donc voici le résultat de mes cogitations, remue-méninges, fouilles intensives sur la toile... finalement j'ai utilisé mon vieux cahier de cuisine (le très vieux qui date d'une époque où il n'y avait pas internet, où j'étais étudiante et fauchée, où j'avais...
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